风湿性疾病 - 第三章

骨性关节炎又名退行性关节炎，增生性关节炎。骨性关节炎是一种常见的慢性关节疾病，其主要病变是关节软骨的退行性变和继发性骨质增生，多见于中老年人，女性多于男性，好发在负重较大的膝关节、髋关节、脊柱及活动最频繁的远端指间关节等部位。现代医学认为本病的发生，与营养、机械力、酶的改变及遗传素质等多种因素有关。中医学认为，本病属“骨痹”，多为肝肾不足，筋骨失养，更兼慢性劳损或风寒湿邪内侵，组织变性，发为本病。第一节中药内服偏验方乌龙散【组成】巴戟天35g，乌梢蛇、地龙、当归各30g，防风20g。【制法用法】上药共研细末，和匀，贮瓶备用。每次服9∼15g,，每日服2~3次，温开水调服。1个月为一个疗程。【功效主治】补肾壮阳、祛风通络。主治骨性关节炎。虎骨萆薢散【组成】虎骨（可用狗胫骨倍量代之）、萆薢、五灵脂、牛膝、续断、白僵蚕、松节、白芍、乌药、天麻、威灵仙、黄芪、当归、防风各10g，木瓜50g。【制法用法】上药用白酒500ml浸泡，封口扎紧，14日后，取出药材焙干，捣为细末，贮瓶备用。每次服6g，每日服1~2次，用浸药酒调下。酒尽，用米汤调下。【功效主治】益气血、壮筋骨、祛风湿、通经络。主治老年性骨关节炎。蛇归附子丸【组成】乌梢蛇肉60g，当归50g,，制附子、桂枝、巴戟天、透骨草、伸筋草、土鳖虫、川芎各30g，制乳香20g，桃仁、白僵蚕、穿山甲、没药15g，蜈蚣9条，炙甘草9g。【制法用法】蜜丸。上药共研细末，和匀过筛，取上药粉，炼蜜为丸，如梧桐子大，贮瓶备用。每次服6~9g,，每日服2~3次，温酒或温开水送服。1个月为一个疗程。【功效主治】温肾祛寒、活血散瘀、祛风除湿、搜风通络。主治骨性关节炎，类风湿关节炎，颈椎病，腰椎间盘突出症等。龙狗寄生丸【组成】补骨脂、狗脊、路路通、白术各15g，桑寄生、穿山龙、车前子、党参各20g，炙附片、甘草各10g。【制法用法】上药共研细末，和匀，以冷开水泛为丸，如梧桐子大，贮瓶备用。每次服6~9g，日服2次，温开水送服。【功效主治】温肾祛寒、化湿散风、养血荣筋、祛瘀通络。主治骨性关节炎。第二节中药外用偏验方川草乌方【组成】炙川乌、炙草乌、五加皮、菖蒲、白芷、小茴香、威灵仙、花椒、桂枝、制乳香、没药各10g。【制法用法】将上药装入布袋，水煎30分钟左右。取本品热敷于膝关节上，至不热为止，加热可重复使用，每日2~3次，每日1剂。【功效主治】温经通络、消肿止痛。主治骨性关节炎。大黄木耳方【组成】炒大黄、炒木耳、炒无名异、紫荆皮、儿茶各500g，蜂蜜适量。【制法用法】将上药共研为细末，蜜调糊状。取本品外敷患处，纱布包扎，4~5日更换1次。【功效主治】主治膝关节滑膜炎。防风苡仁散【组成】川续断、防风、防己各10g，寻骨风、黄沙风、麻骨风、两面针各15g，苡仁30g。【制法用法】将药捣烂，酒炒，热敷患处。每日1次。【功效主治】温经通络、消肿止痛。主治骨性关节炎。白芥大黄膏【组成】白芥子、葱白、赤小豆各30g，莱菔子、大黄各20g，乳香15g。【制法用法】以上药物放石臼内捣成膏状，贴敷膝关节之内外膝眼及髌上囊处，持续8~10小时，皮肤起疱后取下。水疱一般不必挑破，可任其自然吸收，水疱较大：可用消毒针头刺破，流出黄水，涂以龙胆紫液，用无菌敷料覆盖包扎。每隔5日按上法敷药1次，3次为一个疗程。【功效主治】祛风湿、舒筋络。主治骨性关节炎。路路通透骨方【组成】全当归、没药、路路通、透骨草各20g，制川乌、制草乌各15g,，伸筋草30g，五加皮60g。【制法用法】将上药装入药袋，放入锅内，加水2500ml，文火煎煮1小时后倒入盆内，用药袋热敷患部。每次20~30分钟，每日2次，1剂可重复使用3日，9日为1个疗程，休息2日。【功效主治】活血化瘀、温经通络、消肿止痛。适用于骨性关节炎。桃红五生散【组成】桃仁、红花、当归、松香、生姜各18g，生大黄、生天南星、生半夏各36g，生川乌、生草乌、羌活、独活、牛膝、木瓜各27g，白芥子、冰片各9g，细辛15g。【制法用法】将上药择净，放入锅内炒热，用布包好备用。取药包趁热熨患处，每日早、晚各1次，每次10~30分钟，2日1剂，连用7~10剂。【功效主治】活血通络、散寒止痛。主治骨性关节炎。透骨热熨散【组成】羌活、独活、千年健、伸筋草、鸡血藤、附片、肉桂、片姜黄、延胡索、透骨草、麻黄、防风、当归各15g。【制法用法】上药择净，用布包好，放入锅中蒸热备用。取药包趁热熨患处，每日早、晚各1次，每次10~30分钟，2日1剂，连用7~10剂。【功效主治】活血散寒止痛。主治骨性关节炎。乳香没药散【组成】乳香、没药、川乌、草乌、当归各30g，红花、麻黄、独活、桂枝、秦艽、川芎各15g。【制法用法】上药共研细末，装瓶备用。取药末适量，用白酒或75％乙醇调为稀糊状，敷患处，上盖纱布，胶布固定。每日换药1次，15日为一个疗程。【功效主治】活血化瘀止痛。主治膝部骨性关节炎。二乌莪棱散【组成】制川乌、制草乌、肉桂、威灵仙、地龙、穿山甲、木瓜、桃仁、三棱、莪术、透骨草各30g，麝香1.5g。【制法用法】上药共研细末，装瓶备用。取药末适量，用黄酒调为稀糊状，敷于膝关节疼痛处，上盖纱布，胶布固定。每日换药1次，7~10日为一个疗程。【功效主治】活血通络、散寒止痛。主治膝部骨性关节炎。吴茱萸膏【组成】吴茱萸、桂枝、桑树根、补骨脂、伸筋草各50g。【制法用法】上药共研细末，和匀，备用。用时调制成膏。外用。用时取药末20g以生姜汁调和成糊状，贴敷于双足底涌泉穴上。上盖敷料，胶布固定。每日换药1次，10次为1疗程。必要时可加敷阿是穴（痛处）。【功效主治】益肾温经、祛风湿、止痹痛。主治退行性关节炎。葱白膏【组成】葱白50g，好陈醋适量。【制法用法】将葱白加醋捣烂如泥膏状，备用。外用。上药为1次量。用时取上膏泥敷于患处，上盖敷料，胶布固定。每日换药1次，直至痊愈。【功效主治】通阳散寒、散瘀止痛。主治骨关节炎。生姜膏【组成】老生姜300g，细辛80g,60度白酒100ml。【制法用法】将细辛研细末，与生姜共捣烂成泥，入锅内炒热，加入白酒再微炒和匀，将药铺在纱布上备用。外用。趁热敷于患处，包扎固定。每晚1次。热敷时避免受寒。【功效主治】温经散寒、通络止痛。主治骨性关节炎。透骨膏【组成】透骨草根36g，臭梧桐、生姜、大蒜、韭菜各30g。【制法用法】上药均取鲜品，切碎，同捣烂绞汁，入锅内，文火熬膏，再加细辛末10g和匀收膏，收贮备用。外用。用时取膏药摊贴患处，每日一换。【功效主治】祛风散寒、活血止痛。主治骨性关节炎。第三节食疗偏方一、粥类偏方枸杞羊肾粥【组成】枸杞叶20g，川牛膝15g,，羊肉250g，羊腰子2对，粳米250g，葱白5g。【制法用法】将羊腰子洗净，去臊腺、脂膜，切成细丁；葱白洗净，切成细节；羊肉洗净；枸杞叶、川牛膝洗净，用纱布袋装好，扎紧口；粳米淘净。再将它们一同放入锅内，加水适量熬粥，待肉熟、米烂成粥时即成。吃羊腰子、羊肉，喝粥。【功效主治】补肾活血止痛。适用于骨性关节炎。海风藤面粥【组成】海风藤100g，白面粉100g，葱、姜、红糖各适量。【制法用法】将海风藤洗净，晒干，打细成末。将海风藤粉同白面粉和匀，加入冷水调成糊后入沸水中搅匀，煮作面粥，再加入葱、姜、红糖，稍煮即可。空腹食用。【功效主治】祛风除湿、通络止痛。适用于骨性关节炎。防风粥【组成】防风10~15g，粳米60~100g，葱白（约10g)2根，白糖或食盐少许。【制法用法】将防风、葱白洗净，切碎，与淘洗干净的粳米共煮为粥，用糖或盐调味。作早餐主食热服。5~7日为一个疗程。【功效主治】散风除湿、解表。适用于骨性关节炎。知母牛膝粥【组成】知母9~12g，牛膝9~12g，粳米100g，蜜糖少许。【制法用法】将知母洗去浮尘，装入纱布袋中，扎紧袋口；牛膝洗净、切碎，与淘洗净的粳米共入砂锅中，加水1000ml煮沸30分钟，捡出知母后文火熬成稠粥，用蜜糖调味。作早餐主食。5~7日为一个疗程。【功效主治】清热除烦、通络止痛。适用于骨性关节炎。桂浆粥【组成】肉桂2~3g，粳米50~100g，红糖适量。【制法用法】将肉桂煎取浓汁，去渣；再将粳米煮粥，待粥煮熟后，调入肉桂汁及红糖，稍煮即成。或用肉桂末调入粥内同煮服食亦可。作早餐食用。【功效主治】散寒除湿通络。适用于骨性关节炎。木瓜玉米粥【组成】木瓜50g，粳米60g，玉米粒适量。【制法用法】将木瓜洗净，加适量清水，小火煎药汁备用；再取玉米粒、粳米煮粥，待粥将熟时加入药汁熬成稀粥即成。作早餐食用。【功效主治】祛风湿。适用于骨性关节炎。二、汤类偏方番茄薤白鲫鱼汤【组成】薤白20个，鲫鱼（约300g)2尾，番茄（约200g)1个，生姜片10g，料酒10ml，葱花5g，高汤约500ml，食盐3g。【制法用法】薤白洗净后放入砂锅中，加入高汤煮沸20分钟；鲫鱼去鳃、鳞、内脏后洗净，用料酒和生姜片拌匀，码味10分钟后加入煮沸的薤白汤中，继续用文火煨至熟透，加入洗净切成片的番茄，煮沸5分钟后加食盐，撒上葱花热食。每日1次，10天为一个疗程。【功效主治】利湿、排毒、抗氧化。适用于骨性关节炎。胡萝卜海带芡实汤【组成】胡萝卜500g，水发海带500g，芡实50g，猪棒骨1根，生姜20g，食盐3g，葱花5g。【制法用法】胡萝卜洗净，滚刀切块；水发海带洗净，切块；芡实洗净；猪骨洗净，砸碎；生姜洗净，拍碎。共入砂锅内，加水淹没煮沸，撇去浮沫，用文火炖熟烂，加食盐、葱花调味热食。每日1次，10天为一个疗程。【功效主治】排毒、消癥、抗氧化。适用于骨性关节炎。木耳赤豆猪骨汤【组成】水发木耳150g，赤小豆50g，藕500g，猪棒骨1根。生姜片10~20g，料酒10~20ml，食盐3g，葱花少许。【制法用法】水发木耳、赤小豆分别洗净；藕刮洗干净，拍碎；猪棒骨下入沸水锅中氽一下后洗净，砸碎后用生姜片、料酒拌匀，码味20分钟。共入砂锅内，加入清水，文火煨熟烂，用食盐、葱花调味后空腹热食。每日食用，10天为一个疗程。【功效主治】利尿除湿、降脂益心、健脾养胃、强筋壮骨。适用于骨性关节炎。扁豆芡实猪骨汤【组成】白扁豆50g，菜花200g，芡实20g，猪棒骨1根，生姜片15g，料酒15ml，葱花5g，食盐3g。【制法用法】白扁豆、芡实分别洗净，放入砂锅中用开水发胀；菜花去表皮，掰成小朵，洗净；猪棒骨入沸水锅中氽一下后洗净，砸碎，用料酒和姜片拌匀，码味20分钟后放砂锅内，加足水盖好煮沸40分钟，再放入备好的花菜煮熟烂，用食盐和葱花调味即可。空腹或佐餐热食，每日食用，10天为一个疗程。【功效主治】清热祛湿、健脾益肾、强筋壮骨。适用于骨性关节炎。刀豆木耳炖鸭肉【组成】大刀豆20粒，水发木耳200g，麻鸭肉200g，生姜片 15g,，料酒15ml，花椒10粒，食盐3g，葱花5g。【制法用法】大刀豆洗净，放入砂锅中用开水发胀；木耳洗净，撕成小朵；麻鸭肉洗净，剁成小块，用生姜片、料酒和花椒拌匀，码味20分钟后亦放入砂锅内，加足水炖1小时，加入木耳炖至熟烂，用食盐和葱花调味即可。空腹热食，每日服用，10天为一个疗程。【功效主治】除湿温中、调理气血。适用于骨性关节炎。薏仁芡实猪骨汤【组成】薏苡仁、芡实各20g，藕500g，猪棒骨1根，花菜200g，生姜片15g，料酒15ml，食盐3g，葱花5，薤白10个，花椒10粒。【制法用法】薏苡仁、芡实分别洗净；花菜去老皮，掰成小朵，洗净；藕刮洗干净，拍碎；薤白洗净；猪棒骨入沸水中氽一下，洗净，砸碎后放入砂锅内，用生姜片、料酒、薤白、花椒拌匀，码味20分钟后，加入备好的薏苡仁、芡实、藕和清水1000ml，煮沸后撇去浮沫，再用文火炖1小时，再放入花菜炖熟烂，加食盐和葱花调味。空腹或佐餐热食，每日食用。10天为一个疗程。【功效主治】除湿健脾、调理气血、强筋健骨。适用于骨性关节炎者。丝瓜荸荠猪骨汤【组成】丝瓜300g，荸荠200g，猪骨500g，黄花菜100g，薤白10个，葱节10g，生姜片10g,，食盐3g，味精lg,，料酒20ml。【制法用法】猪骨洗净，砸碎后放入砂锅中，用料酒、薤白（洗净）、葱节、生姜片拌匀，码味10分钟，加清水1000ml，煮沸后去浮沫再炖半小时后，加入去皮和两头、洗净滚刀切成块的丝瓜，洗净去皮的荸荠煨半小时，最后加备好的黄花菜煮熟，用食盐、味精调味即可。空腹佐餐，每天食用，可连服10天。【功效主治】活络通经、除湿止痛、清热解毒、强筋壮骨。适用于骨性关节炎。丝瓜香菇猪骨汤【组成】丝瓜300g，鲜香菇300g，猪骨500g，黄花菜100g，独蒜头10个，薤白10个，葱节10g，生姜片10g，食盐3g,；味精lg,，料酒20ml。【制法用法】猪骨洗净，砸碎后放入砂锅；独蒜、薤白去表皮后洗净，与葱节、生姜片和料酒共入砂锅内与猪骨拌匀，码味20分钟，加入洗净的香菇和清水800~1000ml煮沸，撇去浮沫，改文火炖至熟透时，加入择洗干净的黄花菜再沸10分钟，用食盐和味精调味即可。空腹热食，每日服用，可连服10天。【功效主治】通经活络、调理气血、排毒降脂、强筋壮骨。适用于骨性关节炎。五色猪骨汤【组成】胡萝卜块200g，黑木耳（水发）100g，白花菜200g，黄花菜100g，荠菜或芹菜100g，猪骨500g，独蒜（大蒜瓣）或薤白50g，生姜片、葱节各15~20g，料酒15~20ml，食盐3g，味精1g。【制法用法】将猪骨洗净，砸碎放入砂锅内，用姜、葱、蒜或薤白、料酒等拌匀，码味20分钟后加水1000g炖酥软（约1小时），加入备好的胡萝卜块、木耳片、菜花小朵煮至九成熟，再放入黄花菜和荠菜（或芹菜）煮熟，去骨，加食盐和味精调味即可。空腹佐餐热食，每日食用。可常服。【功效主治】清热、解毒、除湿，降脂降压。适用于骨性关节炎者。木耳木瓜猪骨汤【组成】西蓝花（花椰菜，兰花菜）300g，水发黑木耳150g，木瓜150g，猪骨500g，木耳菜200g，薤白20个，生姜片、葱节各15~20g，料酒15~20ml，食盐3g，味精1g，葱花5g。【制法用法】西蓝花去老皮，掰成小朵，嫩茎切条，洗净；水发木耳择洗干净，撕成小朵；木瓜去瓤和子，削去表皮，洗净，切块。猪骨剁成小块，洗净后放入砂锅内，用姜片、葱节、料酒拌匀，码味20分钟，加水1000ml炖1小时，加入备好的西蓝花、木耳、木瓜和薤白炖熟透，再放入洗净的木耳菜煮熟，加食盐和味精调味，撒上葱花即可。空腹每天常食，可连服10天。【功效主治】除湿排毒、调理气血。适用于骨性关节炎。薤白赤豆羊骨汤【组成】薤白100g，赤小豆50g，羊骨500g，莴笋叶200g，生姜片15g，料酒15ml，食盐3g，香菜5g,，味精1g。【制法用法】将薤白、赤小豆分别洗净；莴笋叶、香菜洗净，切成短节。羊骨入沸水中氽一下，洗净后剁成小块，放入砂锅内用薤白、生姜片和料酒拌匀，码味20分钟，加入赤小豆和清水800ml淹没煮沸，去浮沫后文火炖至熟烂，加入莴笋叶煮沸10分钟，用食盐和味精调味，撒上香菜，空腹热食。每天1次，连服 10天为1个疗程。【功效主治】解毒通络、除湿、壮骨、健脾。适用于骨性关节炎。三、菜肴类偏方香菇芡豆炖鸭脚板【组成】香菇200g，芡实20g，白扁豆20g，鸭脚板100g，生菜叶150g，生姜片10g，料酒10ml，薤白10个，食盐3g，葱花5g。【制法用法】香菇、芡实、白扁豆、薤白分别洗净；鸭脚板刮洗干净，砸碎趾骨，用生姜、料酒拌匀，码味10分钟，共入砂锅内，加水煮沸，撇去浮沫后，文火炖熟烂，加入洗净、切碎的生菜叶煮熟，加食盐和葱花。每日空腹或佐餐热食，10天为1个疗程。【功效主治】除湿、解毒、降脂。适用于骨性关节炎。黑豆薤白炖凤爪【组成】大黑豆50g，薤白20个，鸡脚（凤爪）150g，生菜叶200g，生姜片15g，料酒15ml，食盐3g。可配用白芍、山药各10g。【制法用法】将大黑豆、薤白、生菜叶分别洗净。鸡脚刮洗干净后，砸碎趾骨，放入砂锅内用料酒、生姜片拌匀，码味20分钟，加大黑豆（可先用水发胀）、薤白和水煮沸，撇去浮沫，用文火炖熟烂，加入切碎的生菜叶再沸5分钟，用食盐调味即可。每日空腹或佐餐热食，10天为一个疗程。【功效主治】解毒祛湿、健脾养胃、通阳理气。适用于骨性关节炎。黄豆芡实炖鸭脚板【组成】黄豆50g，芡实20g，鸭脚板100g，芹菜100g，木耳10g，生姜片15g，料酒15ml，食盐3g，葱花5g。【制法用法】黄豆、芡实、芹菜分别洗净；鸭脚板刮洗干净，砸碎趾骨；木耳用水发胀，择洗干净。鸭脚板放入砂锅内用料酒、葱花、生姜片拌匀，码味20分钟，加入先用水发胀的黄豆、芡实和清水约600ml煮沸，撇去浮沫，加入木耳文火炖烂，再加入切碎的芹菜煮沸5分钟，调食盐入味即可。每日空腹或佐餐热食，10天为一个疗程。【功效主治】解毒祛湿、降脂降压、养胃健脾。适用于骨性关节炎。冬瓜香菇肉片【组成】冬瓜块500g，鲜香菇200g，鲜鸡脯肉片100g，独蒜头10个，葱末、蒜末各5g，淀粉适量，食盐3g，高汤500ml。【制法用法】鲜香菇洗净，切片；独蒜头去皮，洗净。香菇、蒜共入砂锅内，加高汤煮沸，撇去浮沫后加冬瓜块，中火煮至独蒜头熟烂（约20分钟），加入用葱末、姜末、食盐1g拌匀，码味5分钟，加淀粉上浆的鲜鸡脯肉片，煮沸3分钟，调入食盐2g 即可。每日空腹或佐餐热食，连用5~10天。【功效主治】除湿利尿、降脂健脾、调理气血。适用于骨性关节炎。冬菇番茄蛋花【组成】冬瓜片200片，平菇片200片，番茄片150g，鸡蛋1 个，生姜片、大蒜片各20g，食盐3g，高汤500ml，葱花5g，味精1g。【制法用法】将高汤烧开，放入生姜、大蒜、冬瓜、平菇、番茄片，煮熟时打入鸡蛋，拌匀后放食盐、味精，撒上葱花即可。每日空腹热食，可连用10天。【功效主治】降脂除湿、调理气血。适用于骨性关节炎。土豆烧牛排【组成】马铃薯300g，赤小豆100g，牛排骨500g，生姜、葱节各15~20g，料酒15~20ml，蒜片10g，香菜5g,，食盐3g，味精1g，五香豆瓣酱5~10g。【制法用法】将牛排骨剁成小块，入沸水锅中汆一下，洗净后放入砂锅内，用姜、葱、蒜、料酒和豆瓣酱拌匀，码味20分钟后放洗净的赤小豆和清水约600ml煮沸，慢烧1小时后加入马铃薯块烧熟透，加食盐和味精调味，撒上香菜即可。空腹佐餐热食，10天为一个疗程。【功效主治】除湿利尿、健脾壮骨、调理气血。适用于骨性关节炎。莲藕赤豆烧猪蹄筋【组成】鲜藕500g，赤小豆100g，芡实20g，猪蹄筋200g，生姜片、大蒜瓣各20g，食盐3g，味精1g, 葱节10g，料酒10ml，葱花5g。．【制法用法】鲜藕刮洗干净，拍碎；赤小豆、芡实淘洗干净；猪蹄筋入沸水中氽一下后洗净，共入砂锅内，放入生姜片、大蒜瓣、葱节和料酒拌匀，加水淹没，慢烧至蹄筋熟透，加食盐和味精调味，撒上葱花。空腹热食，10天为一个疗程。【功效主治】除湿健脾、降脂益心、强筋健骨、调理气血。适用骨性关节炎。五豆烧羊蹄【组成】赤小豆、白扁豆、刀豆、绿豆、大黑豆各20g，羊蹄2只，生姜片、大蒜片各10~15g，料酒10~15ml，食盐3g,，味精1g，葱花或香菜节5g。【制法用法】羊蹄去蹄甲，洗净后剁成小块，放入砂锅内，用姜、蒜、料酒拌匀，码味20分钟，加入洗净的五豆和清水约1000ml煮沸，去浮沫后慢炖至酥软熟透，加食盐、味精调味，撒上葱花或香菜趁热食。佐餐热食，10天为一个疗程。【功效主治】除湿排毒、通络止痛、强筋壮骨。适用于骨性关节炎。青豆花菜烧猪蹄【组成】青豆200g，西兰花300g，猪蹄（约300g)1只，洋葱100g，生姜片15g，料酒15ml，葱花或香菜节3g，五香豆瓣酱10g，食盐3g。【制法用法】将猪蹄去蹄甲，在火上烤黄后刮洗干净，剁切成小块，用生姜片、料酒、剁细的五香豆瓣酱拌匀，码味20分钟，与洗净的青豆共入锅内，加水淹没慢烧1小时。西兰花去老皮，掰成小朵，嫩茎切条，洗净；洋葱去蒂须，洗净，切片（丝）后一起放入已烧1小时的青豆蹄花锅内，翻匀烧熟透后加食盐调味，撒上葱花或香菜节。空腹热食，连用10天为一个疗程。【功效主治】增强和调节免疫功能、强筋壮骨。适用于骨性关节炎。四、主食类偏方木瓜面【组成】木瓜粉1500g，豆粉200g，白面粉3000g，鸡蛋10个，生姜5g，食盐、味精、胡椒粉、猪油、葱各适量。【制法用法】将白面粉、木瓜粉、豆粉放入盆中，加鸡蛋和适量的水、食盐，揉成面团，擀成薄面片，切成面条。在锅内加适量水，放入猪油、葱、生姜烧开，再将适量面条下入，煮熟，放入味精、食盐、胡椒粉即成。作主食食用，常用有效。【功效主治】健脾和胃、除湿通络。适用于骨性关节炎。春盘面【组成】海桐皮50g，秦艽30g，五加皮30g，蘑菇2000g，羊肉1000g，鸡蛋5个，白面粉3000g，生姜、胡椒粉、料酒、味精、醋、食盐各适量。【制法用法】将羊肉洗净，切成2cm见方的小块，蘑菇洗净，一切两块；海桐皮、秦艽、五加皮打成细末；将白面粉用水发透，放入海桐皮粉、秦艽粉、五加皮粉、食盐，磕入鸡蛋，揉成面团，用擀面杖擀薄，切成面条。将羊肉块放入锅内，加入生姜、蘑菇，置武火上烧开，然后将面条下入，烧开，加入食盐、料酒、醋、胡椒粉、味精即成。吃面条，喝汤。本方为7日剂量，每日服食1~2次。【功效主治】清热除湿止痛。适用于骨性关节炎。防己菠菜饺【组成】防己100g，猪瘦肉500g，白面粉3000g，菠菜750g，生姜、葱花、胡椒粉、酱油、香油、食盐各适量。【制法用法】将菠菜清洗干净后，去茎留叶，在木瓢内搓成菜泥，加入适量清水搅匀，用纱布包好挤出绿色菜汁，待用；防己打成细末。将猪肉用清水洗净，剁成末，加食盐、酱油、胡椒粉、生姜末拌匀，加适量水搅拌成糊，再放入葱花、防己粉、香油拌匀成馅。将面粉用菠菜汁和匀，如菠菜汁不够用，可加点清水揉匀，使表面光滑为止，然后加肉馅做成饺子坯。待锅内水烧开后，将饺子下锅煮熟后即可。分次食用。【功效主治】清热除湿止痛。适用于骨性关节炎。松节汤圆【组成】松节粉15g，赤芍粉30g，糯米粉500g，玫瑰蜜15g，樱桃蜜、黑芝麻各30g，白糖150g，鸡油30g，面粉15g。【制法用法】将鸡油熬熟，滤渣晾凉；面粉放干锅内炒黄；黑芝麻炒香捣碎；将玫瑰蜜、樱桃蜜压成泥状，加入白糖，撒入松节粉、赤芍粉和匀，做成心子，将糯米粉和匀，包上心子做成汤圆。等锅内清水烧沸时，将汤圆下锅煮熟即成。可做早点或晚点，适量食用。【功效主治】祛风除湿、活血止痛。适用于骨性关节炎。期颐饼【组成】薏苡仁粉180g，白面粉250g，生鸡内金90g，白糖适量。【制法用法】将鸡内金打细，过筛，置盆内，加开水浸半日许。将薏苡仁粉、白面粉、白糖用浸有鸡内金的水和匀，做成薄小饼，烙成金黄色，如饼干样。可以随时服食。【功效主治】化瘀除湿止痛。适用于骨性关节炎。